Orient

Kulturrezepte und kreative Küche aus dem Orient. Für alle, die gutes Essen wertschätzen. شهية جيدة !

arabischer Hummus
14. November 2019bob-food
Hummus – Die heilige Creme aus dem Orient. Traditionell und in einem Großteil der arabischen Länder längst ein Grundnahrungsmittel. Kein Wunder, den dem Kichererbsenpürree kann…
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Falafel
14. März 2018bob-food
„Das Runde muss ins Eckige“ – oder eben in den Mund. Leckere Falafel direkt aus dem Orient. Der „wahre“ Erfinder ist jedoch umstritten – Darum…
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