Südafrika

Kulturrezepte und kreative Küche aus Südafrika. Für alle, die gutes Essen wertschätzen. Geniet jou ete!

  • Südafrikanische Salomis

    17. April 2018bob-food

    Schon einmal auf die Idee gekommen ein Western-Cape-Curry in ein Roti zu stecken? Man mags kaum glauben, aber in Südafrika nennt sich das Salomie und…

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  • Durban Bunny Chow

    31. Januar 2018bob-food

    Zum hier Essen oder mitnehmen? To-Go, natürlich! Durban Bunny Chow, der Street-Food Klassiker aus Südafrika. Obwohl es streng genommen von Indern stammt. Und mit Hase…

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