Fisch

Kulturrezepte mit Fisch aus traditioneller Küche. Für alle, die gutes Essen wertschätzen. Guten Appetit!

Tom Yam Gung
23. Januar 2019bob-food
Wenn Pad Thai das Nationalgericht von Thailand ist, dann ist Tom Yam Gung so etwas die die Nationalsuppe. Und ihr scharfsaurer Geschmack ist unfehlbar. Den…
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Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
4. Mai 2018bob-food
Freitag ist Fischtag – In gefühlt jeder Mensa in Deutschland. Und der Andrang es groß, wenn Fischstäbchen auf der Karte stehen. Obwohl es sich dabei…
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Fish ’n’ Chips
20. Januar 2018bob-food
Die Geschichte schrieben einst der „Fish“, Mitbringsel jüdischer Einwanderer und die „Chips“, die ursprünglich aus Frankreich stammen, um im schönen England zu heiraten. Mittlerweile über…
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